Speisekarte - Hofcafe tante Wally

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Flammkuchen Elsässer Art (a,g) €   9,80mit Schmand, Räucherschinkenwürfel,
und Lauchzwiebelringen

Flammkuchen Grönland (a,b,g) € 11,80mit Creme fraiche, frischem Dill, Lauch,
Atlantik Krabben, Gratinkäse und frischer Rauke

Flammkuchen Patras  (a,g) € 11,80mit Ziegenfeta, Kirschtomaten,
Lauch, karamellisierten Walnüssen,
Honig und frischem Rucola


Usedomer Bratling  (d,j) € 12,80
2 Bratheringfilets an gem. Salat, Zwiebelringenund  angeschwenkten Pellkartoffeln

Matjes Hering  (j,d) € 12,80
2 Matjesfilets an gem. Salat, Zwiebelringen und  angeschwenkten Pellkartoffeln

Usedomer Pfeffer Hering (11,d,j) € 12,80
Pfefferhering süß-scharf eingelegt an gem. Salat, Zwiebelringe und angeschwenkte Pellkartoffeln

Carpaccio vom  argentinischen Rind  (a,g))mit Parmesankäse auf Rucola und
frischem Baguette   € 10,80

Piccata Milanese  (a,c,g,j) Schweinefilet in Semmelbrösel- Parmesan Panade mitTagliatelle an mediterraner Tomaten- Ricottasauceund einem gemischten kleinen Salat € 15,80

Schnitzel   Wiener Art  (g,c,a)
Schweineschnitzel, paniert mit  angeschwenkten Pellkartoffeln und frischem Gemüse   € 13,80

"Neu"
Wally´s  Gian Burger de Luxe
250 gr. Rinderbeef frisch gegrillt, mit Cheddarkäse,  Zwiebeln, Salat, Tomaten, Gürkchen, Relish, frischen Zutaten und Saucen.
Dazu  krosse French Fries         11,00 €

Tante Wally´s Salat  (j)bunter mediterraner Salat an einer Dijonvinaigrette mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und ofenfrischem Baguette            12,80   €

Rote Paprika mit mediterraner  Fetakäsefüllung  (a,g) auf Stein gebacken und ofenfrischem Baguette      € 10,80

Hirtenpfanne (a,g)Fetakäse mit  Zucchini, Paprika, Tomaten undZwiebeln mit Spezialsauce im Steinofen gebackendazu ofenfrisches Baguette          € 11,80


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